Pemberian Makanan Tambahan Berbahan Pangan Lokal di Wilayah Kerja UPT Puskesmas Aia Gadang
Rab, 20 November 2024 0 admin
Pemberian Makanan Tambahan (PMT) berbahan pangan lokal merupakan salah satu strategi penanganan masalah gizi pada Balita dan ibu hamil. Kementerian Kesehatan RI menyediakan pembiayaan untuk pelaksanaan kegiatan PMT berbahan pangan lokal melalui Dana Alokasi Khusus (DAK) Non Fisik. Pembiayaan inilah yang dimanfaatkan oleh UPT Puskesmas Aia Gadang untuk melaksanakan Pemberian PMT Lokal di wilayah kerjanya. Tujuan pemberian PMT lokal ini adalah meningkatnya status gizi balita sesuai standar yang telah ditetapkan. Sasaran kegiatan ini adalah 30 orang balita gizi kurang di wilayah Nagari Aia Gadang Timur yang ditentukan berdasarkan hasil pemantauan tumbuh kembang bulanan melalui kegiatan posyandu.
Kegiatan ini diawali dengan Pelatihan Tim Pelaksana dalam penyiapan PMT Lokal pada tanggal 17 September di Aula Kantor Wali Nagari Aia Gadang Timur. Kemudian dilaksanakan penyiapan dan pemberian makanan selama 56 hari dimulai pada tanggal 26 September hingga 20 November 2024.
Prinsip Pemberian Makanan Tambahan pada balita adalah sebagai berikut :
- Berupa makanan lengkap siap santap atau kudapan— kaya sumber protein hewani dengan memperhatikan gizi seimbang; lauk hewani diharapkan dapat bersumber dari 2 macam sumber protein yang berbeda. Misalnya telur dan ikan, telur dan ayam, telur dan daging. Hal ini bertujuan untuk mendapatkan kandungan protein yang tinggi dan asam amino esensial yang lengkap.
- Berupa tambahan dan bukan pengganti makanan utama.
- Diberikan setiap hari dengan komposisi sedikitnya 1 kali makanan lengkap dalam seminggu dan sisanya kudapan. Makanan lengkap diberikan sebagai sarana edukasi implementasi isi piringku. Pemberian MT disertai dengan edukasi, dapat berupa demo masak, penyuluhan dan konseling.
- Bagi baduta, pemberian makanan tambahan sesuai prinsip pemberian makanan bayi dan anak (PMBA) dan tetap melanjutkan pemberian ASI (diberikan secara on-demand sesuai kebutuhan anak).
Setelah dilaksanakan selama 56 hari, didapatkan penambahan berat badan pada balita yang diberikan PMT Lokal tersebut.
Sumber : Petunjuk Teknis Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Berbahan Pangan Lokal untuk Balita dan Ibu Hamil
Share :